Sałatka GYROS z pysznym sosem

• - 60 dkg.łopatki wieprzowej
• - 1 kapusta pekińska
• - 2 cebule czerwone
• - 5 ogórków konserwowych
• - 1 puszka kukurydzy konserwowej
• - 1 puszka fasoli konserwowej czerwonej
• - ketchup pikantny
• - majonez
• SOS:
• - duży jogurt naturalny
• - 2 pęczki koperku
• - 3 -4 ząbki czosnku
• - sól
• - pieprz

Koperek posiekać, czosnek rozgnieść i wymieszać wszystkie składniki sosu. Wykonanie sałatki: Mięso pokroić w niewielkie kawałki, usmażyć z przyprawą do gyrosa i pozostawić do wystygnięcia. Następnie układać warstwami: pół pokrojonej kapusty pekińskiej, usmażone mięso, cebule pokrojoną w kosteczki, 5 ogórków konserwowych również pokrojone w kosteczkę, odsączoną kukurydze, kukurydzę polać ketchupem, następnie odcedzoną i opłukana fasolę, warstwa majonezu i na sam koniec resztę kapusty pekińskiej. Sałatkę podawać z sosem.

Przepis dodał użytkownik marzena620526