Zapiekanka ziemniaczana z czerwoną fasolą

• ZIEMNIAKI
• 2 KIEŁBASKI ŚLĄSKIE
• 30 DKG BOCZKU WĘDZONEGO
• 6 DUŻYCH CEBUL
• 1 PUSZKA FASOLI CZERWONEJ KONSERWOWEJ
• 4 ZĄBKI CZOSNKU
• SÓL
• PIEPRZ
• OLEJ
• ŚWIEŻA PIETRUSZKA

ROZGRZAĆ NA PATELNI 3 ŁYŻKI OLEJU, DODAĆ POKROJONY BOCZEK I POKROJONĄ W PASECZKI CEBULĘ; FASOLKĘ WYJĄĆ Z PUSZKI I ODLAĆ WODĘ; UGOTOWAĆ 1 KG ZIEMNIAKÓW NIE ZA MIĘKKO; NA DRUGIEJ PATELNI USMAŻYĆ NA OLEJU ZIEMNIAKI; WSZYSTKO RAZEM POŁĄCZYĆ, DODAĆ POKROJONĄ W PASECZKI KIEŁBASKĘ, CZOSNEK, SÓL, PIEPRZ; POMIESZAĆ, NA GÓRĘ POSYPAĆ NATKĘ PIETRUSZKI.

Przepis dodał użytkownik bodeta