Krupnik na mięsie

• 1pęczek włoszczyzny
• 50 dag żeberek wieprzowych
• sól
• pieprz
• liść laurowy
• ziele angielskie
• 1 szklanka kaszy jęczmiennej
• 3 ziemniaki
• 1 cebula
• koperek

Włoszczyznę umyć , włożyć do garnka , dodać przyprawy i cebulę.Żeberka włożyć do włoszczyzny , zalać 7 szklankami wody posolić ugotować wywar,przecedzić zagotować wsypać kaszę i gotować aż będzie miękka . Dodać obrane pokrojone w niedużą kostkę ziemniaki , gotować jeszcze 15 minut .Włoszczyznę pokroić i dodać do zupy .Przyprawić do smaku i posypać koperkiem .

Przepis dodał użytkownik emi2307