deser dla mamy

• 25 dag Kasi
• 40 dag herbatników
• 4 jajka
• 2 cytryny
• 7 łyżek cukru pudru
• 4-5 łyżek rodzynek
• 3 łyżki skórki pomarańczowej
• łyżka migdałów
• 2 mandarynki

Utrzec Kasię z cukrem do białości, dodac skorkę otartą z obu cytryn. Dodawać po jednym żółtku i wlać połowę soku wyciśniętego z cytryn. Rodzynki sparzyc i osączyć na sitku-wsypać do masy, następnie dodać skórke pomarańczową i pokruszone herbatniki. Ubić białka, delikatnie połączyc z masą.
Deser ułożyć w salaterce i wstawić do lodówki na 1-2 godzin.
Przed podaniem udekorować cząstkami mandarynek.

Przepis dodał użytkownik grazynka604