Trwa ładowanie...
d1fufl6
07-06-2008 15:18

Kurczak z truflami

Przepis
4.0
(1 głos)
Oceń:
d1fufl6
Składniki
  • 2 kg kurczaka
  • 1 szklanka sosu pieczarkowego
  • 1 szklanka białego wytrawnego wina
  • 10 dkg białych lub czarnych trufli
  • oliwa
  • sól, pieprz
Przepis

Umytego i osuszonego kurczaka pokroić drobno. Na patelni rozgrzać oliwę i obsmażyć na niej przyprawionego kurczaka aż uzyska jasno brązowy kolor. Odlać tłuszcz, podlać mięso winem, dodać pokrojone trufle i dusić aż mięso będzie miękkie.

Przepis dodał użytkownik justina222

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d1fufl6
d1fufl6
d1fufl6
Więcej tematów
d1fufl6