zaloguj | rejestruj
w przepisach
w przepisach
w całym serwisie

Podaj składniki, jakie masz w lodówce:

usuń
usuń
usuń
+ kolejny składnik anuluj
DODAJ DO ULUBIONYCH 2008-05-28

Chrupiący kurczak

bozena.kowalewska6
przepis lubi: 4 osoby 4/5 3 głosy
Składniki
  • 80 dkg piersi z kurczaka - podzielić na porcyjne kawałki, posolić, popieprzyć
  • sól, pieprz
  • Panierka:
  • mąka
  • 1 jajko
  • płatki kukurydziane - drobno pokruszyć
  • masło - do smażenia
  • 1 jabłko - duże, wypestkować, pokroić w ósemki, skropić cytryną
  • sok cytrynowy
  • 4 plastry ananasów - pokroić w kawałki
  • 1 puszka mandarynka - mała, owoce osączyć
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki cukru
  • 1 opakowanie sosu curry - zrobić w/g instrukcji
kalkulator miar i wag
Kalkulator miar i wag

Każdy przepis wydaje się prosty, jeśli jesteś pewny, jakich miar składników użyć. Co jednak zrobić, kiedy nie dysponujesz wagą kuchenną, a lista produktów, których potrzebujesz, aby przygotować ulubione naleśniki zawiera 300 g i 250 ml mleka? W takiej sytuacji pomoże ci kalkulator miar i wag, który w prosty sposób pozwoli ci przeliczyć różne miary i wagi poszczególnych składników, na inne, którymi dysponujesz w kuchni. Dzięki temu już żaden przepis cię nie zaskoczy.

Przygotowanie
Porcje filetów obtaczać w panierce, mocno dociskając, żeby płatki kukurydziane się trzymały, smażyć na maśle do zbrązowienia. Dwie łyżki masła rozpuścić na patelni z cukrem, aż zrobi się lekki karmel, dodać jabłka, obsmażyć na złoto, dodać ananasy i mandarynki, podgrzać. Obsmażone piersi kurczaka na talerzach polać sosem, podawać z owocami i ryżem posypanym uprażonymi płatkami migdałowymi

Polub kuchnia.wp.pl na Facebooku


Opinie (0)

Pozostało znaków: 4000

REGULAMIN

Ten materiał nie ma jeszcze żadnej opinii. Twoja może być pierwsza!

Bądź z nami na bieżąco


Polecane przepisy
regulamin
Popularne przepisy
Blok czekoladowy, sernik na zimno, Desery, Ciasta na zimno, Szarlotka, Naleśniki, Śledzie w oleju, Knedle, Makowiec, Sałatka gyros, Śledzie po kaszubsku, Mięso mielone, Rogaliki, Dania z ziemniaków, Śledzie przepisy, Pierogi, Barszcz czerwony, Placuszki, Kurczak, Sałatka