zaloguj | rejestruj
w przepisach
w przepisach
w całym serwisie

Podaj składniki, jakie masz w lodówce:

usuń
usuń
usuń
+ kolejny składnik anuluj
DODAJ DO ULUBIONYCH 2008-05-28

Chrupiący kurczak

bozena.kowalewska6
przepis lubi: 4 osoby 4/5 3 głosy
Składniki
  • 80 dkg piersi z kurczaka - podzielić na porcyjne kawałki, posolić, popieprzyć
  • sól, pieprz
  • Panierka:
  • mąka
  • 1 jajko
  • płatki kukurydziane - drobno pokruszyć
  • masło - do smażenia
  • 1 jabłko - duże, wypestkować, pokroić w ósemki, skropić cytryną
  • sok cytrynowy
  • 4 plastry ananasów - pokroić w kawałki
  • 1 puszka mandarynka - mała, owoce osączyć
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki cukru
  • 1 opakowanie sosu curry - zrobić w/g instrukcji
kalkulator miar i wag
Kalkulator miar i wag

Każdy przepis wydaje się prosty, jeśli jesteś pewny, jakich miar składników użyć. Co jednak zrobić, kiedy nie dysponujesz wagą kuchenną, a lista produktów, których potrzebujesz, aby przygotować ulubione naleśniki zawiera 300 g i 250 ml mleka? W takiej sytuacji pomoże ci kalkulator miar i wag, który w prosty sposób pozwoli ci przeliczyć różne miary i wagi poszczególnych składników, na inne, którymi dysponujesz w kuchni. Dzięki temu już żaden przepis cię nie zaskoczy.

Przygotowanie
Porcje filetów obtaczać w panierce, mocno dociskając, żeby płatki kukurydziane się trzymały, smażyć na maśle do zbrązowienia. Dwie łyżki masła rozpuścić na patelni z cukrem, aż zrobi się lekki karmel, dodać jabłka, obsmażyć na złoto, dodać ananasy i mandarynki, podgrzać. Obsmażone piersi kurczaka na talerzach polać sosem, podawać z owocami i ryżem posypanym uprażonymi płatkami migdałowymi

Polub kuchnia.wp.pl na Facebooku


Opinie (0)

Pozostało znaków: 4000

REGULAMIN

Ten materiał nie ma jeszcze żadnej opinii. Twoja może być pierwsza!

Bądź z nami na bieżąco


Polecane przepisy
regulamin
Popularne przepisy
Sałatka gyros, Placuszki, Makowiec, Knedle, Blok czekoladowy, Rogaliki, Pierogi, Naleśniki, Szarlotka, Śledzie po kaszubsku, Ciasta na zimno, Kurczak, Śledzie przepisy, Desery, Mięso mielone, Śledzie w oleju, Barszcz czerwony, sernik na zimno, Sałatka, Dania z ziemniaków