Trwa ładowanie...
d2h7pda
28-05-2008 08:10

Chrupiący kurczak

Przepis
3.8
(4 głosy)
Oceń:
d2h7pda
Składniki
  • 80 dkg piersi z kurczaka - podzielić na porcyjne kawałki, posolić, popieprzyć
  • sól, pieprz
  • Panierka:
  • mąka
  • 1 jajko
  • płatki kukurydziane - drobno pokruszyć
  • masło - do smażenia
  • 1 jabłko - duże, wypestkować, pokroić w ósemki, skropić cytryną
  • sok cytrynowy
  • 4 plastry ananasów - pokroić w kawałki
  • 1 puszka mandarynka - mała, owoce osączyć
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki cukru
  • 1 opakowanie sosu curry - zrobić w/g instrukcji
Przepis

Porcje filetów obtaczać w panierce, mocno dociskając, żeby płatki kukurydziane się trzymały, smażyć na maśle do zbrązowienia. Dwie łyżki masła rozpuścić na patelni z cukrem, aż zrobi się lekki karmel, dodać jabłka, obsmażyć na złoto, dodać ananasy i mandarynki, podgrzać. Obsmażone piersi kurczaka na talerzach polać sosem, podawać z owocami i ryżem posypanym uprażonymi płatkami migdałowymi

Przepis dodał użytkownik bozena.kowalewska6

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2h7pda
d2h7pda
d2h7pda
Więcej tematów
d2h7pda