Trwa ładowanie...
dwa7ypc
30-05-2016 08:10

Muffinki róże na białkach

Przepis
Oceń jako pierwszy:
dwa7ypc
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-4

Okazja:
Składniki
  • 5 białek
  • 1,5 szkl mąki pszennej
  • 0,5 szkl +1 łyżka cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 ml oleju (można dać też roztopione masło)
  • 100 ml mleka
  • sok z połowy cytryny
  • krem budyniowy:
  • 1 budyń śmietankowy
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 3/4 kostki masła
  • 2 szkl mleka
  • 3 łyżki cukru
Przepis

Białka ubijamy na sztywną pianę, stopniowo dodając pod koniec ubijania cukier. Następnie ubijając na niskich obrotach dodajemy mleko i olej, oraz sok z cytryny.Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Mąkę z proszkiem dodajemy do białek i delikatnie mieszamy.Papilotki włożone na blachę od muffinek napełniamy ciastem. Pieczemy ok 20-25 minut w 170stkrem: Gotujemy budyń i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. masło ucieramy mikserem i stopniowo dodajemy zimny budyń. Napełniamy rękaw cukierniczy kremem i dekorujemy mufffinki

Przepis dodał użytkownik Izaa

Muffinki róże na białkach
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
dwa7ypc
dwa7ypc
dwa7ypc
dwa7ypc
Więcej tematów
dwa7ypc