Trwa ładowanie...
d1d5ilq
28-09-2015 14:15

Pizza z mozzarellą i rukolą

Przepis
3.5
(2 głosy)
Oceń:
d1d5ilq
Składniki
  • • 1 puszka krojonych pomidorów w puszce Valfrutta
  • • 300g mąki do ciasta na pizzę
  • • 1 opakowanie suchych drożdży
  • • 200 ml ciepłej wody
  • • 1 duża kulka sera typu mozzarella
  • • 100g rukoli
  • • oliwa z oliwek Olitalia
  • • sól i pieprz
Przepis

· Wymieszaj w misce mąkę, dodaj drożdże i cztery łyżki stołowe oliwy. Dolej wodę i zagnieć ciasto na miękką i elastyczną masę. Możesz użyć do tego miksera. Przykryj miskę ściereczką z materiału i odłóż na godzinę, aby drożdże mogły urosnąć.· Posyp blat mąką, aby ciasto się do niego nie kleiło. Rozłóż ciasto na blacie i rozwałkuj do grubości 0,5 cm.· Blachę wyłóż papierem do pieczenia lub wysmaruj olejem. Rozłóż ciasto na blasze i rozsmaruj na nim równomiernie pomidory krojone. Na wierzchu ułóż pokrojony w cienkie plasterki ser. Dopraw całość solą i pieprzem oraz skrop oliwą z oliwek. Piecz w wysokiej temperaturze przez około 10 minut.· Jeżeli spód pizzy jest zarumieniony, wyjmij ją z piekarnika. Udekoruj pizzę rukolą.

Przepis dodał użytkownik kasia

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d1d5ilq
d1d5ilq
d1d5ilq
Więcej tematów
d1d5ilq