Trwa ładowanie...
d4bgaau
12-08-2015 09:01

Lodowa kanapka

Przepis
2.8
(4 głosy)
Oceń:
d4bgaau
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

1-2

Składniki
  • 1/2 kostki masła
  • 1 szklanka brązowego cukru
  • 2 jajka
  • 4 łyżeczki domowego cukru waniliowego
  • 1/2 szklanki kakao
  • 2 szklanki mąki
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1/2 litra lodów malinowych (lub domowych)
  • 1/2 litra lodów pistacjowych z czekoladą (lub domowych)
Przepis

Masło zmiksować z cukrem, a następnie ciągle mieszając dodać rozbełtane jajka i cukier waniliowy. Nie wyłączając miksera dodać kakao, przesianą mąkę, proszek do pieczenia i sól.

Z ciasta uformować kulę (podsypać mąką w razie potrzeby, jeśli będzie zbyt rzadkie) i włożyć na 1,5 godziny do lodówki. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni C.

Rozwałkować ciasto na stolnicy oprószonej mąką, na około pół centymetra, a następnie wycinać okrągłe ciasteczka za pomocą szklanki. Ułożyć w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 12-15 minut. Wyciągnąć i ostudzić.

Lody pokroić w plastry i nałożyć na ciasteczka, przykrywając drugim, tak aby stworzyć kanapki.

Każdą kanapkę zawinąć w folię aluminiową i włożyć do zamrażalnika na minimum godzinę.

Lodowa kanapka
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d4bgaau
d4bgaau
d4bgaau
d4bgaau
Więcej tematów
d4bgaau