Kabaczki w sosie czosnkowym wg Darka Kuźniaka gotuj z Crock-Pot

• Kabaczek 1szt. (obrany)
• Bulion warzywny 200 ml
• Czosnek 5 ząbków
• Natka pietruszki pół pęczka
• Śmietana 30% 100ml
• Olej rzepakowy 100ml
• Mąka 100 g

Obranego kabaczka, pokrój w plastry, obtocz w mące i przesmaż na oleju. Następnie przełóż do misy, dodaj pokrojony drobno czosnek, wlej bulion i śmietanę. Przykryj pokrywą wolnowar i ustaw funkcję Low na 2h. Jeśli sos będzie zbyt rzadki, zdejmij pokrywę – aby nadmiar odparował.*Podawaj z puree z młodych ziemniaków oraz liśćmi rukoli.

Przepis dodał użytkownik Aga