Grillowane tofu w pikantnym sosie

Grillowane tofu to alternatywa zarówno dla dań mięsnych, jak i pieczonych serów. Wegetariańskie i wegańskie potrawy świetnie sprawdzą się na rodzinnych spotkaniach przy grillu - są zdrowe i smaczne. Wypróbuj ten przepis, a na pewno zakochasz się w tofu.

• 2 kostki tofu naturalnego Polsoja
• 6 łyżek pasty miso
• 2 łyżki cukru trzcinowego
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżkioleju sezamowego
• 1 papryczka chili
• 1 łyżka startego świeżego imbiru
• 4 ząbki czosnku
• 2 łyżki czarnego sezamu
• 1 pęczek szczypiorku

[list=1]
[*]Pastę miso wymieszać z cukrem, olejem sezamowym, sokiem z cytryny, posiekaną papryczką chili, posiekanym czosnkiem, startym imbirem, a następnie dokładnie wymieszać.

[]Każdą kostkę tofu przeciąć na pół wzdłuż, a następnie usmażyć na patelni grillowej z obu stron.
[]Każdą porcję polać sosem, a następnie posypać posiekanym szczypiorkiem i sezamem.
[/list]

Przepis dodał użytkownik czuk