Co warto wiedzieć o kluskach śląskich?
Klasyk kuchni śląskiej
Pojawiają się na polskich weselach, chrzcinach, komunikach. Są częstym gościem podczas rodzinnych uroczystości i niedzielnych obiadów. Kluski śląskie mają różne nazwy: kluski biołe, białe, guminowe, gumione. Można się też spotkać z takimi określeniami jak "gumiklyjzy" albo "kartofelmelklezy". Przygotowanie klusek śląskich jest bardzo proste, a do ich zrobienia wystarczą dwa składniki.
Pojawiają się na polskich weselach, chrzcinach, komunikach. Są częstym gościem podczas rodzinnych uroczystości i niedzielnych obiadów. Kluski śląskie mają różne nazwy: kluski biołe, białe, guminowe, gumione. Można się też spotkać z takimi określeniami jak "gumiklyjzy" albo "kartofelmelklezy". Przygotowanie klusek śląskich jest bardzo proste, a do ich zrobienia wystarczą dwa składniki.
